從白手起家創(chuàng)辦公司到公司年產(chǎn)值突破1億元，大理州企業(yè)家協(xié)會會員單位——巍山縣福祿食品有限責(zé)任公司實現(xiàn)了發(fā)展的大突破。公司成立于2005年2月，是云南省林業(yè)廳認(rèn)定的第十批云南省林業(yè)產(chǎn)業(yè)省級龍頭企業(yè)，主要產(chǎn)品有核桃果、核桃仁、核桃系列小食品、梅干、核桃油等，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、上海、河北、山東、湖南、四川、天津、安徽、廣州等地，形成了穩(wěn)定的銷售網(wǎng)絡(luò)。

公司成立初期，整個廠區(qū)布局凌亂，沒有規(guī)劃，沒有綠化，沒有專門的辦公室、會議室、會客室，公司負(fù)責(zé)人身兼數(shù)職，說是公司，更像一個家庭作坊，公司董事長肖華通過不斷努力，讓公司的規(guī)模逐漸擴(kuò)大，營業(yè)額穩(wěn)步上升。2015年，為了提升公司的生產(chǎn)能力和廠區(qū)環(huán)境，福祿食品有限責(zé)任公司向巍山縣林業(yè)局申請1600萬元的林業(yè)貼息貸款，用于生產(chǎn)線技改升級，經(jīng)過評審，得到了省、州、縣林業(yè)主管部門的支持，在貼息項目的支持下，公司建成了縣內(nèi)首條天然氣烘烤加工生產(chǎn)線，取代了燃煤烘烤核桃的生產(chǎn)方式，解決了多年來核桃果含硫超標(biāo)的問題，果品質(zhì)量和產(chǎn)能大幅提升，加工成本大幅降低。

肖華從實踐中深刻認(rèn)識了科技是第一生產(chǎn)力的道理，從此對先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備的購置使用更加重視，無論公司財力多緊張，每年都要擠出一定的資金購置生產(chǎn)設(shè)備，在近10年的時間里，公司累計投入資金約6000萬元，先后建成核桃初加工機(jī)械一體化生產(chǎn)線1條、澳洲堅果初加工機(jī)械一體化生產(chǎn)線1條、天然氣烘烤生產(chǎn)線2條、澳洲堅果開口生產(chǎn)線1條、核桃油生產(chǎn)線1條、核桃小食品生產(chǎn)線1條，建成冷庫約4000立方米，建成無菌車間2000立方米，對廠區(qū)進(jìn)行了綠化美化。通過建設(shè)提升，目前公司實現(xiàn)了規(guī)范化、自動化的升級轉(zhuǎn)變，成為縣內(nèi)乃至州內(nèi)林產(chǎn)品加工的標(biāo)桿企業(yè)，完成了從家庭作坊向龍頭企業(yè)的華麗轉(zhuǎn)身。

在推進(jìn)公司自動化生產(chǎn)設(shè)施建設(shè)的同時，肖華強(qiáng)化品牌建設(shè)、人才引進(jìn)。先后注冊了“永綏福祿”和“喀喀猴”商標(biāo)，通過了HACCP、ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證，實施了核桃有機(jī)基地認(rèn)證，“永綏福祿”被云南省工商行政管理局認(rèn)定為云南省著名商標(biāo)。從大中專畢業(yè)生中招聘專業(yè)人才12人，形成了線下、線上同步銷售體系。通過研發(fā)，獲得了多項專利。

為提振果農(nóng)對核桃經(jīng)營的信心，公司與云南林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院開展院校合作，在大倉鎮(zhèn)小三家村委會實施了云南省泡核桃豐產(chǎn)與林下復(fù)合經(jīng)營示范技術(shù)推廣項目，旨在通過提高土地利用率、提高單位面積收益，增加果農(nóng)收入，激發(fā)果農(nóng)的經(jīng)營積極性，提升經(jīng)營管理水平，確保果品質(zhì)量，推進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。

為拓寬銷售渠道，公司遠(yuǎn)赴安徽、上海、浙江、香港等地參加產(chǎn)品展銷會、商品對接會、產(chǎn)品推介會，積極參加省內(nèi)組織的森林生態(tài)產(chǎn)品原產(chǎn)地活動、農(nóng)博會、林產(chǎn)品推介會等活動，讓省內(nèi)外的客商更多地了解認(rèn)識了巍山核桃，巍山的企業(yè)文化，吸引了省內(nèi)外同行到巍山參觀考察、促進(jìn)了本地企業(yè)與外地企業(yè)的交流和發(fā)展。

從種植技術(shù)上，公司積極扶持農(nóng)戶種植泡核桃，并與農(nóng)戶簽訂長期收購合同，積極帶動當(dāng)?shù)睾颂曳N植產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并在紫金鄉(xiāng)、馬鞍山鄉(xiāng)、永建鎮(zhèn)建設(shè)核桃綠色基地40000多畝，建設(shè)有機(jī)基地55000畝，直接帶動4000多戶農(nóng)戶增收，戶均增收6000多元，在聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)促增收方面充分發(fā)揮了龍頭企業(yè)的作用。

十年磨一劍。通過努力，公司現(xiàn)有建設(shè)用地面積13000平方米，建筑面積6600平方米，固定資產(chǎn)1993萬元，固定員工52余人，專業(yè)技術(shù)人員15人，季節(jié)性工人1000人以上，建設(shè)天然氣烤倉40個，精深加工生產(chǎn)線3條，并建有規(guī)范的質(zhì)檢化驗室負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗把關(guān)。2023年，公司加工銷售核桃果2600噸、核桃仁1200噸、核桃油300噸、核桃小食品100噸、澳洲堅果1100噸，收購加工青梅4000多噸，產(chǎn)值達(dá)1億元。